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執筆者及び監修者一覧

管理栄養士
井後結香
管理栄養士の資格取得後、病院に勤務。献立作成や栄養指導を経験後、健康相談員として地域の特定保健指導業務や疾病の重症化予防事業などに取り組む。健康管理の要となる食事の記事では、無理なく日々の生活に取り入れられるような内容を心掛けている。手軽かつ楽しい食改善で体質の向上を目指せるよう、読みやすく分かりやすい文章での紹介に努めている。

制作協力した記事

筋トレ後には牛乳が最適！7つの理由と適切な飲み方
実は体によくないのでは、と話題になることもある牛乳ですが、筋力トレーニングを効率化するにおいては非常に優れた飲み物です。この記事では牛乳に含まれる栄養素や、それらが筋肉に及ぼす影響、効果的な飲み方などについて解説します。実は体によくないのでは、と話題になることもある牛乳ですが、筋力トレーニングを効率化するにおいては非常に優れた飲み物です。この記事では牛乳に含まれる栄養素や、それらが筋肉に及ぼす影響、効果的な飲み方などについて解説します。
牛乳
コルチゾール撃退！ストレス解消に有効な食べ物・飲み物20選
食事により得られる美味しいという気持ちや、誰かと食べることにより得られる楽しいといった感情は、気持ちの安定と充足感に関わります。コンビニやファーストフード店を利用すれば、食べたいと思った時にすぐ美味しいものを食べることができるため、食事は手っ取り早く気持ちを満たすための手段として選ばれがちです。しかしストレス解消のために美味しいものを食べる生活を続けていると、体型や体調、精神などによくない影響が出てきます。この記事では日々のストレスを低減するために有効な食品と、その食べ方について紹介します。
食事（ストレス解消）
筋トレの効率UPにはパスタ！メリットとおすすめレシピについて解説
筋力トレーニング中の主食として何を食べるかに、悩んでおられる方も多いのではないでしょうか。この記事では主食の選択肢のひとつとして、パスタをおすすめいたします。トレーニング中にパスタを食べることのメリットや、より効果的なパスタの食べ方について解説します。是非パスタを食事の選択肢に入れてみてください。
パスタ
太ると決めつけないで！寝る前のうどんの真価と食べ方を解説
寝る前の炭水化物は太ると言われますが、うどんは量や食べ方に気を付ければ夜食にも十分に活用できます。本記事では寝る前のうどんにおけるメリットや注意点を解説します。
寝る前 うどん
正しく飲めば痩せる？寝る前のトマトジュースの効果5つ
寝る前のトマトジュースには、睡眠やダイエット、疲労回復などの効果が期待できます。本記事では寝る前のトマトジュースに期待できる効果と飲み方について解説します。
睡眠
睡眠の質を上げるクロセチンとは？8つの効果と適切な摂取方法
クロセチンはパエリアやたくあんなどの黄色い色素であり、クチナシの実やサフランを原料とするカロテノイドです。食品からの摂取が難しいため、サプリメントを効果的に利用することが重要です。この記事ではクロセチンが体にどのような効果をもたらすのかについて、またサプリメントの効果的な摂取方法についてそれぞれ説明します。
クロセチン
男の衰えを解消するLJ100とは？8つの効果と適切な摂取方法
トンカットアリの名前で知られるLJ100は、遊離テストステロンを高めるためのサプリメントとして使用されています。LJ100により遊離テストステロンの割合が増大することで、どのような健康効果をもたらすのでしょうか。この記事ではLJ100の効果や適切な利用方法について解説します。
LJ100
筋トレ中に塩分は必要？　おすすめの量や種類、タイミングについて解説
筋力トレーニングでダイエットや体の引き締めを行うにあたり、塩分補給はどのようにすればよいのか気になるところですよね。トレーニング期間の体調を整えるためにも、塩分補給は重要です。また、適切に塩分を摂取することで、持久力を高めたり、運動後の回復力を高めたりする効果も期待できます。この記事ではそうした塩分の体におけるはたらきや、適切な塩分の摂取方法などについて解説します。
塩分
筋トレの効率UPに豆腐を活用！メリットや食べ方を解説
安価で食べやすく、日本人にお馴染みの大豆製品である豆腐は、良質なたんぱく質供給源としての活用のほか、筋トレの質を高める嬉しい効果を備えています。この記事では豆腐と筋トレとの相性や、おすすめの食べ方について紹介します。
筋 トレ 豆腐
夜型トレーニー必見！筋トレ前後におすすめの夜ご飯メニュー
仕事終わりの夜間に筋トレを行う方も多いことでしょう。筋トレの効率化には食事の内容やタイミングが肝心です。本記事では筋トレに適した夜ご飯の摂り方を解説します。
筋トレ
筋トレ効果を最大化するじゃがいもの活用を徹底解説
イモ類は糖質が豊富な野菜です。中でもじゃがいもは、バルクアップにもダイエットにも効果的であり、トレーニーに是非おすすめしたい食品です。この記事では筋力トレーニングとじゃがいもの相性と、じゃがいもの活用法について解説します。
じゃがいも（筋トレ）
これ1つでまるわかり！フィジーク大会で優勝するための食事法
フィジークは筋肉の質やバランスを評価する競技であり、筋トレと食事による体作りが重要です。本記事ではフィジークの増量期・減量期における食事のポイントを解説します。
筋トレ
※要注意※腹筋を割るために食べてはいけないもの10選
腹筋を割るためには、トレーニングのみならず食事管理も重要です。この記事で紹介する危険な食品に注意した食生活を続けて、綺麗に割れた腹筋を手に入れましょう。
シックスパック　食事
寝る前の空腹には味噌汁！オススメの食べ方や具材を紹介
夜遅くの空腹を和らげるための夜食として、何を食べるべきか悩んでいる方も多いのではないでしょうか。快眠効果があり、ダイエットとも両立できる優れた食品として、今回は味噌汁を紹介します。味噌汁で得られる快眠効果や、寝る前の味噌汁に入れたい具材について解説します。
味噌汁（睡眠）
【食事例付き】筋肉をつける12個の食べ物
筋肉を付けて体力を付け、かつ引き締まった体を手に入れるためには、運動のみならず食事に気を配ることも重要です。この記事では食事が、筋肉を鍛えたり引き締まった体を作ったりすることにどのように役立つかを解説しつつ、実際に摂取したい食品についても併せて紹介します。
食事を見直す
【ドーパミンの上昇】バイオドーパの効果とは？7つの効果と摂取方法について
バイオドーパに含まれるL-DOPAは、体内でドーパミンに変わり、神経伝達物質としてやる気や意欲の向上に役立ちます。そんなバイオドーパですが、性機能とも関わりがあることが分かってきました。本記事ではそんなバイオドーパの効果の詳細や、効果的な飲み方について解説します。
バイオドーパ
筋トレ後はうどん一択？筋肥大効率を高める活用法を紹介！
蕎麦とならび、日本食として親しまれているうどんですが、筋トレへの効果は蕎麦と大きく異なります。この記事ではうどんに期待できる筋肉への効果や、おすすめの食べ方について紹介しています。うどんを効果的に取り入れて、筋トレを効率化させましょう。
筋トレ　うどん
筋トレにこそ野菜が不可欠！おすすめの野菜15選
筋力トレーニングの食事メニューにおいて、たんぱく質や糖質よりもつい後回しにされがちな野菜。けれども十分に野菜を摂取することで、筋肥大の効率UPに繋がったり、トレーニングのパフォーマンス向上効果が得られたりと、重大なメリットをたくさん得ることができるのです。この記事では野菜の摂取が筋力トレーニングに与えるよい影響や、筋力トレーニングの効率UPに繋がるおすすめの野菜などについて解説します。また、野菜をお手軽に取り入れられるレシピも紹介していますので、是非ご活用ください。
野菜
落ち込みや不安に効く16個の食べ物と4つの食べてはいけないもの
気晴らしに美味しいものを食べる、大きな業務の労いとして会食に出かける、など、食事によって日々の気分を回復させている方は多いのではないでしょうか。美味しいものを食べると確かに気持ちは満たされますが、実はそうした満足感は一時的なものかもしれません。この記事では栄養素と体の関係に注目し、気分の改善に役立つ食べ物と、逆に一時的な満足と引き換えに気分の落ち込みを引き起こしてしまうような食べ物についてそれぞれ紹介します。
食事（落込み）
ブラックVキューブとは？6つの効果と適切な摂取方法
クラチャイダムを原料としたブラックVキューブには、肥満や高血圧予防の効果だけでなく、性機能や性欲に関わる機能をサポートする作用が確認されています。この記事ではブラックVキューブを継続摂取することによるメリットや、効果的な摂取方法などについて解説します。
ブラックVキューブ