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執筆者及び監修者一覧

管理栄養士
井後結香
管理栄養士の資格取得後、病院に勤務。献立作成や栄養指導を経験後、健康相談員として地域の特定保健指導業務や疾病の重症化予防事業などに取り組む。健康管理の要となる食事の記事では、無理なく日々の生活に取り入れられるような内容を心掛けている。手軽かつ楽しい食改善で体質の向上を目指せるよう、読みやすく分かりやすい文章での紹介に努めている。

制作協力した記事

血流を良くする10の食べ物の習慣
血流を良くするためには、血管と血液の状態を良好に保つ必要があります。血管・血液の状態をよりよいものにするために、食生活の改善は欠かせません。本記事では食事と血流の関係について知っていただけるような情報を提供します。その上で血流を改善するため、日々の生活に取り入れやすい食べ物や飲み物の選び方について紹介しています。
食事（血流）
バナナはテストステロンの減少を食い止める！？栄養素や効果的な食べ方
手軽に食べられる果物であり、運動時のエネルギー補給などにも適したバナナですが、男性ホルモンであるテストステロンとの関わりはあるのでしょうか。この記事では、バナナに含まれる栄養素がテストステロンへ与える影響と、摂取することにより期待できるその他様々な健康効果について解説します。
バナナ
不眠を42%改善!?寝る前のキウイの驚くべき効果と食べ方について
夜に摂取すると眠りやすくなる食品として、ハーブティーなどが有名ですね。しかし今、キウイの摂取によりもたらされる快眠効果が注目されているのです。この記事では寝る前にキウイを食べることで得られる快眠効果や、睡眠の質をより高めるための食べ方について解説します。
キウイ（睡眠）
アルコールで筋トレ効率が3割減！お酒との付き合い方5選
今日1日頑張った自分への労いに。仕事での付き合いや知人との飲みの場で。お酒を飲む機会が何かと多い現代ですが、量と頻度には注意する必要がありますね。特に筋力トレーニングをしている方にとっては、お酒の飲み方、選び方はとても重要です。この記事ではアルコールが筋力トレーニングの効率に与える影響や、適切なお酒の量、種類について説明します。
アルコール
サバ缶で効率よく筋肥大！筋トレとの相性や食べ方のコツを解説
保存性に優れた缶詰の中でも、サバ缶はトレーニーと相性のよい成分を豊富に含んでいます。本記事では筋トレにおけるサバ缶のメリットや、おすすめの活用法を解説します。
筋トレ
牛丼で効率よくバルクアップ！筋トレ中の牛丼活用法を解説
糖質やたんぱく質を効率よく摂取できる牛丼は、筋力トレーニングの効率を高めるための食事として適しています。本記事では牛丼のメリットとおすすめの食べ方を解説します。
筋トレ
豆乳は筋トレに悪いって本当？管理栄養士が論文を基に解説
豆乳を飲むと女性的になるという噂は、大豆イソフラボンの誤解によるものです。豆乳は筋トレとも相性のよい飲み物です。今回は豆乳のメリットや飲み方について解説します。
筋トレ　豆乳
カロリー制限はもう古い？ダイエットに有効な食事15選
食事を制限しなければならないのはわかっているけど、カロリーを計算するのは面倒くさい。そんなあなたはこの記事は必見です。近年の研究では食べ物の質に拘れば、細かい数字は気にする必要がない可能性が示されています。今まであなたのダイエットがいつもうまく行かないのは適切な食べ方を知らなかっただけかもしれません。
食事（ダイエット）
寝つきが悪いのは食事が原因かも？睡眠の質を向上させる食べ物10選
毎日の忙しい生活による疲労やストレス、厳しい暑さや寒さ、スマートフォンなど電子端末の長時間利用など、現代には睡眠を十分に取れなくする要因が数多くあります。限られたオフの時間でしっかりと疲れを取るべく、睡眠の量や質を落とすことがないようにしたいものです。この記事では睡眠の量や質を向上させる生活について、食習慣からのアプローチを考えます。より良い睡眠の助けとなるような具体的な食べ物について、量やタイミング、調理法などにも言及しつつ紹介します。
食事（睡眠）
ヒスチジンとは？5つの効果と適切な摂取方法
必須アミノ酸の1つであるヒスチジン。鰹節に多く含まれており、食欲の抑制などの効果が報告されています。本記事ではヒスチジンの役割や摂取上の注意点についてご紹介します。
ヒスチジン
デスクワークは男を蝕む！？ビタミンDとテストステロンの関係3つ
ストステロンの関係3つ カルシウムの吸収や代謝、骨形成など体に欠かせない作用を持つビタミンＤですが、性機能を含む男性力にも関わりがあることが分かってきています。この記事では男性ホルモンであるテストステロンとビタミンＤの関係について解説します。
ビタミンD（テストステロン）
クロムはどんな栄養素？4つの役割と摂取量について
元素の周期表では目立つところにあり、工業メッキとして使用されることの多いクロムですが、人体に必須のミネラルであることはあまり知られていないのではないでしょうか。必要量はごく僅かではありますが、カルシウムや鉄などと同様に、不足すると体調に支障をきたします。この記事ではクロムというミネラルの性質や人体での役割、食生活における注意などについて紹介します。
クロム
豆乳は男性にも効果的？効果と飲み方のポイントを解説
女性の健康飲料として人気の高い豆乳ですが、男性にもよい効果が期待できます。この記事では男性が豆乳を摂取するメリットや、飲み方のポイントについて解説します。
豆乳 効果 男
大気汚染物質が血流を改善する！？一酸化窒素を増やす10の食べ物
一酸化窒素（NO）は窒素化合物の一種であり、大気中に排出されることで環境汚染の原因となることで知られていました。しかし近年の研究において、一酸化窒素はヒトの体内で様々な健康効果をもたらすことが判明しています。この記事では一酸化窒素が体にもたらす役割と、一酸化窒素の体内合成をサポートする食品について紹介します。
NOを増やす食べ物
食で疲労に打ち勝つ！疲労回復に効果的な食べ物10選
疲労を抱えたまま日々を過ごすのは、身体的にも精神的にもストレスになります。迅速に解消したいところですが、毎日の激務により思うように疲れが取れない方も少なくないのではないでしょうか。この記事では疲労をいち早く解消したり、疲労の蓄積を防止したりするための助けになるような食べ物や飲み物について紹介します。
食事（疲労回復）
【難易度別】ダイエットに有効な食事法と5つの誤ったダイエット
ダイエットにおいても欠かせないのが食生活の改善です。運動への意識だけでは思うように減量することも難しく、食生活を整えることが減量の要となることは確実です。この記事ではダイエットの要となる食事について、より効果的に、より簡便に取り組めるものを紹介します。また誤解されがちなダイエット法についても取り上げ、その危険性と改善方法についても解説します。
自分に合った食事法を見つける
【認知力/記憶力を向上!?】バコパモニエラとは？5つの効果と適切な摂取方法
バコパモニエラはインドのアーユルヴェーダ医学にて用いられる薬用植物であり、日本では主にサプリメントで摂取することができます。この記事ではバコパモニエラの健康効果や効率の良い摂取方法、および摂取上の注意点などについて説明します。
バコパモニエラ
アラニンとは？3つの効果と適切な摂取方法
アラニンはアミノ酸の一つに数えられる栄養素です。体内でも生成されますが、食事からも十分量を摂取することで、健康上の様々な恩恵を受けることができます。この記事ではアラニンという栄養素の特徴や作用、効率の良い摂取法について紹介します。
アラニン
筋肉を残して絞れる！減量期の食事法を論文を基に解説！
コンテストを控えた減量期にはカロリー調整で体重を落としつつ筋肉量を維持する必要があります。本記事では減量期に注意すべき食品やおすすめのメニューを解説します。
筋トレ
亜鉛は本当に精力に効果的なのか？テストステロンとの関係4つ
必須ミネラルである亜鉛と、男性ホルモンであるテストステロンとの関係が精力を高めるにおいて注目されています。この記事では亜鉛の摂取がテストステロンに与える影響や、効果的な亜鉛の摂取方法について解説します。
亜鉛（テストステロン）