管理栄養士

井後結香

管理栄養士の資格取得後、病院に勤務。献立作成や栄養指導を経験後、健康相談員として地域の特定保健指導業務や疾病の重症化予防事業などに取り組む。健康管理の要となる食事の記事では、無理なく日々の生活に取り入れられるような内容を心掛けている。手軽かつ楽しい食改善で体質の向上を目指せるよう、読みやすく分かりやすい文章での紹介に努めている。

制作協力した記事

メチオニンとは？6つの機能と適切な摂取方法

メチオニンはアミノ酸の一つであり、たんぱく質食品に多く含まれる栄養素です。肝機能をサポートする効果が有名ではありますが、メチオニンは他にも様々な役割を持っています。この記事ではメチオニンの働きや効果、食品からの効果的な摂取方法や食事の注意点などについて解説します。

メチオニン

デスクワークは男を蝕む！？ビタミンDとテストステロンの関係3つ

ストステロンの関係3つ カルシウムの吸収や代謝、骨形成など体に欠かせない作用を持つビタミンＤですが、性機能を含む男性力にも関わりがあることが分かってきています。この記事では男性ホルモンであるテストステロンとビタミンＤの関係について解説します。

ビタミンD（テストステロン）

筋トレにこそ野菜が不可欠！おすすめの野菜15選

筋力トレーニングの食事メニューにおいて、たんぱく質や糖質よりもつい後回しにされがちな野菜。けれども十分に野菜を摂取することで、筋肥大の効率UPに繋がったり、トレーニングのパフォーマンス向上効果が得られたりと、重大なメリットをたくさん得ることができるのです。この記事では野菜の摂取が筋力トレーニングに与えるよい影響や、筋力トレーニングの効率UPに繋がるおすすめの野菜などについて解説します。また、野菜をお手軽に取り入れられるレシピも紹介していますので、是非ご活用ください。

野菜

カロリー制限はもう古い？ダイエットに有効な食事15選

食事を制限しなければならないのはわかっているけど、カロリーを計算するのは面倒くさい。そんなあなたはこの記事は必見です。近年の研究では食べ物の質に拘れば、細かい数字は気にする必要がない可能性が示されています。今まであなたのダイエットがいつもうまく行かないのは適切な食べ方を知らなかっただけかもしれません。

食事（ダイエット）

寝つきが悪いのは食事が原因かも？睡眠の質を向上させる食べ物10選

毎日の忙しい生活による疲労やストレス、厳しい暑さや寒さ、スマートフォンなど電子端末の長時間利用など、現代には睡眠を十分に取れなくする要因が数多くあります。限られたオフの時間でしっかりと疲れを取るべく、睡眠の量や質を落とすことがないようにしたいものです。この記事では睡眠の量や質を向上させる生活について、食習慣からのアプローチを考えます。より良い睡眠の助けとなるような具体的な食べ物について、量やタイミング、調理法などにも言及しつつ紹介します。

食事（睡眠）

大気汚染物質が血流を改善する！？一酸化窒素を増やす10の食べ物

一酸化窒素（NO）は窒素化合物の一種であり、大気中に排出されることで環境汚染の原因となることで知られていました。しかし近年の研究において、一酸化窒素はヒトの体内で様々な健康効果をもたらすことが判明しています。この記事では一酸化窒素が体にもたらす役割と、一酸化窒素の体内合成をサポートする食品について紹介します。

NOを増やす食べ物

クロムはどんな栄養素？4つの役割と摂取量について

元素の周期表では目立つところにあり、工業メッキとして使用されることの多いクロムですが、人体に必須のミネラルであることはあまり知られていないのではないでしょうか。必要量はごく僅かではありますが、カルシウムや鉄などと同様に、不足すると体調に支障をきたします。この記事ではクロムというミネラルの性質や人体での役割、食生活における注意などについて紹介します。

クロム

ヒスチジンとは？5つの効果と適切な摂取方法

必須アミノ酸の1つであるヒスチジン。鰹節に多く含まれており、食欲の抑制などの効果が報告されています。本記事ではヒスチジンの役割や摂取上の注意点についてご紹介します。

ヒスチジン

食で疲労に打ち勝つ！疲労回復に効果的な食べ物10選

疲労を抱えたまま日々を過ごすのは、身体的にも精神的にもストレスになります。迅速に解消したいところですが、毎日の激務により思うように疲れが取れない方も少なくないのではないでしょうか。この記事では疲労をいち早く解消したり、疲労の蓄積を防止したりするための助けになるような食べ物や飲み物について紹介します。

食事（疲労回復）

亜鉛は本当に精力に効果的なのか？テストステロンとの関係4つ

必須ミネラルである亜鉛と、男性ホルモンであるテストステロンとの関係が精力を高めるにおいて注目されています。この記事では亜鉛の摂取がテストステロンに与える影響や、効果的な亜鉛の摂取方法について解説します。

亜鉛（テストステロン）

寝る前の梅干しで疲れ知らず！食べ方のポイントを解説

梅干しは疲労回復効果が高く、寝る前の適切な摂取により睡眠の質を上げられる場合があります。本記事では梅干しの寝る前の活用法や、摂取上の注意点について解説します。

寝る前 梅干し

マカはテストステロンを増やさない？男性が期待できる5つの効果

精力増強に効果があるとされているマカですが、男性の性機能、特に男性ホルモンであるテストステロンを高めるにおいては効果を発揮するのでしょうか。また精力増強とは具体的にどのような効果が期待できるのでしょうか。この記事ではそうした、マカが性機能にもたらす作用や健康との関わりについて解説します。

マカ（テストステロン）

【認知力/記憶力を向上!?】バコパモニエラとは？5つの効果と適切な摂取方法

バコパモニエラはインドのアーユルヴェーダ医学にて用いられる薬用植物であり、日本では主にサプリメントで摂取することができます。この記事ではバコパモニエラの健康効果や効率の良い摂取方法、および摂取上の注意点などについて説明します。

バコパモニエラ

豆乳は男性にも効果的？効果と飲み方のポイントを解説

女性の健康飲料として人気の高い豆乳ですが、男性にもよい効果が期待できます。この記事では男性が豆乳を摂取するメリットや、飲み方のポイントについて解説します。

豆乳 効果 男

【難易度別】ダイエットに有効な食事法と5つの誤ったダイエット

ダイエットにおいても欠かせないのが食生活の改善です。運動への意識だけでは思うように減量することも難しく、食生活を整えることが減量の要となることは確実です。この記事ではダイエットの要となる食事について、より効果的に、より簡便に取り組めるものを紹介します。また誤解されがちなダイエット法についても取り上げ、その危険性と改善方法についても解説します。

自分に合った食事法を見つける

アラニンとは？3つの効果と適切な摂取方法

アラニンはアミノ酸の一つに数えられる栄養素です。体内でも生成されますが、食事からも十分量を摂取することで、健康上の様々な恩恵を受けることができます。この記事ではアラニンという栄養素の特徴や作用、効率の良い摂取法について紹介します。

アラニン

男性ホルモンを下げる?男性が亜麻仁油に期待できる5つの効果とは

良質な脂質を含む亜麻仁油は健康効果の高い食品として知られています。本記事ではとくに男性が亜麻仁油に期待できる効果や、食事に取り入れる際のポイントを解説します。

亜麻仁油

食べて感染症から身を守ろう！免疫力を高める15の食べ物

私達には、ウイルスや細菌による疾病から体を守るためのシステム、免疫が備わっています。免疫は体調を脅かされないようにする働きがありますが、一方で免疫自体も体調を整えなければ十分にその力を発揮できません。この記事ではそうした免疫力を高めるための手段のひとつ、食事からのアプローチについて紹介します。

食事（免疫）

ブロッコリーはテストステロンを上げるのか！？栄養素や効果的な食べ方

ブロッコリーは、抗酸化作用を発揮するビタミンや機能性成分を豊富に含むほか、たんぱく質の含有量も多いことで知られる優秀な緑黄色野菜です。そんなブロッコリーと、男性ホルモンであるテストステロンとの関わりはあるのでしょうか。この記事ではブロッコリーの健康効果やテストステロンとの関わり、ブロッコリーの栄養を効率的に取り入れられるレシピなどについて紹介します。

ブロッコリー

EPAとは？DHAとの違いは？7つの効果と適切な摂取方法

魚油に豊富なEPAはDHAと並び、ω-3系脂肪酸として様々な健康効果をもたらす優秀な脂肪酸です。EPAの特徴について、DHAとの共通点や違いの解説を交えて紹介しつつ、期待できる健康効果について解説します。またEPAを効率よく摂取する方法や、サプリメント利用時の注意事項についても説明します。

EPA

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